Doces · Receitas

Receita “Bolinhos de frutas cristalizada e amêndoa”

A última receita que fiz foi com avelãs, hoje trago-vos uma com amêndoas e quem sabe a próxima não será com nozes? A verdade é que os frutos secos são de óptimos para a saúde e as amêndoas não são excepção! As amêndoas são fonte de cálcio, magnésio, ferro, fibra e vitamina E, ainda que… Continue reading Receita “Bolinhos de frutas cristalizada e amêndoa”

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Receita “Bolinhos de chocolate e avelã”

Avelãs? Nozes? Amêndoas Qual o vosso  predilecto? O meu são as nozes mas como a avelã é a combinação perfeita do chocolate, hoje trago-vos bolinhos de chocolate e avelã!! 🙂 Ingredientes:  150 g de avelãs moídas 5 ovos 100 gr de farinha 150 gr de margarina Chocolate em pó 170 gr de açúcar 1 colher… Continue reading Receita “Bolinhos de chocolate e avelã”

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Receita “Bolo de pão ralado”

Sabes aqueles dias em que queres mesmo fazer um bolo e não tens farinha em casa? Hoje trago vos a receita de um bolo sem farinha! Ingredientes:  1 chávena de pão ralado 4 ovos 1 colher de chá de canela 8 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de fermento Realização: Bate-se o açúcar com… Continue reading Receita “Bolo de pão ralado”

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Receita “Tarte de Pêra”

Esta semana tinha muitas pêras para gastar e decidi fazer algumas receitas pro blog. À semelhança da tarte de morangos que já mostrei aqui anteriormente esta também é uma tarte com base de massa folhada ainda que seja bem mais simples de fazer. Mas como hoje a publicação de hoje é 2 em 1 contam ainda com uma… Continue reading Receita “Tarte de Pêra”

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Queques de Ameixa

  Desta vez trago-vos um pequeno doce com ameixa! Esta sobremesa pode também ser feita com pêssegos, vamos lá: Ingredientes:  100 gr de açúcar 4 ovos 3,5 dl de leite 3 ameixas Realização: Untar a forma com vaqueiro. Colocar o açúcar numa tigela e juntar-lhe os 4 ovos, mexer bem e adicionar o leite; em… Continue reading Queques de Ameixa

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Pudins de chá verde

“Tea time!” Esta é uma receita para todos os amantes de chá. O chá não é só aquilo que aquece o corpo no inverno , para muitos é quase um ritual ou um deleite num dia de cansaço. Partilho hoje com vocês uma receita que incorpora o chá numa sobremesa: Ingredientes:  Uma lata de leite… Continue reading Pudins de chá verde

Receitas · Salgados

Quiche de Atum e cogumelos

  Desta vez decidi fazer um salgado, é leve e ideal para uma refeição de verão e não demora mais de 45 minutos a fazer. Ingredientes:  1 embalaegm de massa quebrada redonda 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 4 ovos 1 cebola 3 latas de atum 1 lata de milho Sal e salsa Realização:… Continue reading Quiche de Atum e cogumelos